ママレードたれのスペアリブ

★　ママレードたれで作るスペアリブ
●　材料
　　・　豚スペアリブ　８００g
　　・　ママレード　２００g前後一瓶
　　・　ママレードと同量の醤油
　　・　酒（ワインでも可）　大２
　　・　ローレルの葉　２〜３枚
●　作り方
　　・　ママレード以下の材料を全て混ぜ、スペアリブを漬け込む
　　（冷蔵庫で３日間、時々上下を返しながら浸けてね）
　　・　オーブン中段、２２０度程度の温度で３〜４０分焼く（大きさや火力でも時間は変わります）
　　≪無水鍋やトースターでも作れますが、焦がさないようにご注意！≫
　　老婆心・・・トースターで作る時にはアルミホイルでカバーし最後に少しの焦げ目をつけてね
（注）　使用する材料で味はかなり異なるので責任は持ちません

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