★ 夏だ！＾＾ ゴーヤだ！フリッター！
ゴーヤチャンプル以外でも美味しいゴーヤののレシピです
少しは苦味が残るけど、お子様でもたぶん大丈夫＾＾
大人には、ビールのつまみにいけます！！！
● 材料
Ａ ゴーヤ １本
中の綿部分をくり抜き、３～４㎜の輪切りにします
Ｂ フリッターの材料
・薄力粉 1/2Ｃ ・片栗粉 大２ ・ベーキングパウダー 小1/3
・塩 小1/3 ・粉チーズ 大５ ・牛乳 1/2Ｃ（ビールでもいけます＾＾）
● 作り方
・ Ａの作業が終わったら
・ Ｂの材料を全部合わせてＡのゴーヤをからめて１７０℃で３～４分揚げれば
フィニッシュ！！！
（注） 使用する材料の味で最終の味が違います。責任は持ちません。
皆様の成功をお祈りいたしましす♪
メインページ